Шашлык в банке - оригинальный способ приготовления мяса без мангала и углей. Для этого нужна стеклянная банка, маринованное мясо, бекон, лук, сок лимона, вода, соль, перец, кориандр и приправы для шашлыка. Мясо нарезают на кусочки, добавляют специи и маринуют в течение 30 минут. Затем на шашлычные палочки нанизывают мясо, бекон и лук, и кладут в банку. Банку закрывают фольгой и отправляют в духовку на 60-80 минут при температуре 180-200 градусов. После этого банку аккуратно открывают и наслаждаются аппетитным шашлыком.